Blog culinaire, DIY, lifestyle
Bonjour à tou.te.s ! Aujourd’hui j’avais envie de vous partager une recette toute douce, facile et sans temps de repos. C’est rare pour les madeleines car c’est le choc thermique de la pâte froide avec le four chaud qui permet d’obtenir le saint graal : la bosse ! J’étais donc […]
Bonne année à toi qui passe par là :). Ma première recette 2021 sera une recette de petits biscuits ! Je les ai réalisé pour le Nouvel An et tout le monde les a adoré ! Ils ont la texture parfaite des petits biscuits : ils ne sont ni trop […]
Hello tout le monde ! Bon, premier article depuis le 1er juin (!) je suis une blogueuse rouillée … mais pas une gourmande rouillée soyez rassurés 😛 Impossible de passer un Noël sans nouvelle recette sur le blog donc en voilà une première (sera-t-elle suivie par d’autres ?! Le suspens […]
Bonjour ! Aujourd’hui, parlons macarons : la petite collerette gourmande, le croquant de la coque, son moelleux, une belle garniture et le tour est joué 🙂 Cela peut paraître difficile à réaliser mais c’est vraiment simple et vos invités seront impressionnés ! Du coup aujourd’hui on prépare ensemble des macarons […]
Hello tout le monde ! Aujourd’hui je reviens avec une recette qui est devenue vraiment ma petite favorite pour le petit déj’ : la babka. Je l’ai garni avec du chocolat au lait et des noisettes mais vous pouvez aussi utiliser de la pâte à tartiner, de la cannelle, du […]
Hello à tout.e.s ! Je dois dire que je suis ravie aujourd’hui de vous partagez cette recette : des beignets avec très peu de matières grasses (15 g de beurre) et peu de sucre (20 g + celui pour enrober les beignets), cuits au four, mais qui ont le même […]
Hello tout le monde ! Pâques arrive et peu importe qu’on le passe confiner ou pas, l’important c’est de le fêter et de manger du chocolat 🙂 . Vous n’êtes pas d’accord ? Vous pouvez retrouver mes recettes des autres années sur le bandeau déroulant sur la page d’accueil du […]
Bonjour à tous.tes ! J’espère que vous allez bien et que vous prenez bien soin de vous en cette période compliquée… J’espère que vous avez la chance de pouvoir prendre du temps pour vous et pâtisser ou cuisiner. Si c’est le cas, je vous propose aujourd’hui ma recette fétiche de […]
Blog de pâtisserie et de voyages